
9月29日,一场以“‘月’会珍馐刻,手作团圆味”为主题的活动让集美区莲亭社区飘起团圆香——社区银发族在海芋志愿服务队的志愿者、集美区台胞社工服务中心首批社工成员郑孟桓(六六老师)带领下,一起体验手作冰皮月饼,提前感受中秋团圆的暖意。
指尖团圆,两岸同味
“在台湾,中秋除了月饼,家家户户还常聚在一起烤肉。”六六老师一边分享两岸过中秋的有趣细节,一边准备材料:“今天,我们一起体验手作冰皮月饼,感受另一种团圆味道。”
揉皮、包馅、压模、脱模……在简单而欢快的热身之后,长者们便紧跟六六老师的节奏,开始大展身手。海芋志愿服务队的志愿者们穿梭在桌旁,耐心协助每一位长者。当印着“花好月圆”“平安”等字样的月饼被从模具中轻轻脱出,现场瞬间洋溢起满满的成就感。
“没想到第一次做月饼就能做得这么好看”“这么好看好吃的月饼,我要带回去给家里人尝尝”“这个活动太有意思了”……长者们一边开心地分享喜悦,一边小心地将作品装入盒中。他们带回家的,绝不只是一盒手作月饼,更带回了一份跨越海峡、温暖真挚的社区祝福。
两岸共筑社区课堂
为促进两岸居民在社区中互学互鉴、互融互通,集美区台胞社工服务中心特别打造了“星空学院”——这是一所社区型两岸“夜校”,是为台胞和社区百姓构建双向奔赴的“第一课堂”。
活动当天,三位台胞导师受邀加入星空学院。他们分别是:
蔡淑玲:拥有近30年教育领域经验,首批社工中心持证社工、海芋志愿服务队成员,家庭教育帮扶板块核心导师;
林铃淑:集美台胞社工班首批学员,海芋志愿服务队中备受欢迎的讲师;
许亚恩:民俗运动扯铃运动员,世界级赛事冠军得主。
未来,集美区将汇聚更多优秀台胞导师,通过系列课程和活动,持续推动两岸同胞在社区中交流互动、共同成长,让两岸融合的种子在社区生根发芽,绽放出更加灿烂的花朵。